Nombre: Animal Malbec
Bodega: Ernesto Catena Vineyards
Variedad: 100% Malbec
Región: Agrelo, Altamira, Tupungato y La Consulta, Mendoza, Argentina
Graduación alcohólica: 13.7%
Tiempo en barrica: 10 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%)
Temperatura ideal de consumo: 18°C
Tipo de envase: Botella
Volumen de la unidad: 750 ml
Notas de cata
Color: Rojo profundo con destellos violáceos.
Nariz: Notas de frutas negras y mermelada de ciruela.
Boca: Ataque dulce, delicado y carnoso, con taninos amables y mucha fruta presente en boca. La madera bien amalgamada aporta notas de vainilla y chocolate.
Maridajes recomendados
Carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.
Animal Malbec - Ernesto Catena Vineyards
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Nombre: Animal Malbec
Bodega: Ernesto Catena Vineyards
Variedad: 100% Malbec
Región: Agrelo, Altamira, Tupungato y La Consulta, Mendoza, Argentina
Graduación alcohólica: 13.7%
Tiempo en barrica: 10 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%)
Temperatura ideal de consumo: 18°C
Tipo de envase: Botella
Volumen de la unidad: 750 ml
Notas de cata
Color: Rojo profundo con destellos violáceos.
Nariz: Notas de frutas negras y mermelada de ciruela.
Boca: Ataque dulce, delicado y carnoso, con taninos amables y mucha fruta presente en boca. La madera bien amalgamada aporta notas de vainilla y chocolate.
Maridajes recomendados
Carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.