Nombre: Famiglia Bianchi Malbec
Bodega: Bodegas Bianchi
Variedad: 100% Malbec
Región: San Rafael, Valle de Uco y Agrelo, Mendoza, Argentina
Graduación alcohólica: 14.5%
Tiempo en barrica: 8 meses en barricas de roble francés (20% del volumen)
Temperatura ideal de consumo: No especificado
Tipo de envase: Botella
Volumen de la unidad: 750 ml
Notas de cata
Color: Violáceo profundo, característico del Malbec.
Nariz: Frescura e intensidad de fruta, con notas de ciruela madura, cereza y especias. También se perciben dejos florales como violetas, bien amalgamadas con vainilla y chocolate aportados por la madera.
Boca: Ingreso dulce, taninos suaves y maduros, gran equilibrio y complejidad. Final persistente, elegante y prolongado.
Maridajes recomendados
Carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.
Nombre: Famiglia Bianchi Malbec
Bodega: Bodegas Bianchi
Variedad: 100% Malbec
Región: San Rafael, Valle de Uco y Agrelo, Mendoza, Argentina
Graduación alcohólica: 14.5%
Tiempo en barrica: 8 meses en barricas de roble francés (20% del volumen)
Temperatura ideal de consumo: No especificado
Tipo de envase: Botella
Volumen de la unidad: 750 ml
Notas de cata
Color: Violáceo profundo, característico del Malbec.
Nariz: Frescura e intensidad de fruta, con notas de ciruela madura, cereza y especias. También se perciben dejos florales como violetas, bien amalgamadas con vainilla y chocolate aportados por la madera.
Boca: Ingreso dulce, taninos suaves y maduros, gran equilibrio y complejidad. Final persistente, elegante y prolongado.
Maridajes recomendados
Carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.